dijous, 4 de desembre de 2014

Ja hem fet la collita d'olives del 2014


Bon dia plujós!!


Ja fa més de quatre setmanes que collim olives.

Han vingut màquines vibradores amb paraigües, tractors que cullen les olivers als oliverets intensius i moooooolta gent (tant grans com petits) a ajudar-nos amb les pintes per fer caure les olives.




Des d'aquí, moltes gràcies a tots per la vostra col·laboració.

Així doncs ja tenim l'oli nou. Oli del raig de la collita del 2014. Tèrbol, aromàtic,....boníssim.




No us ve de gust una torrada amb sal i oli?

Contacteu amb nosaltres i us la menjareu amb molt de gust!

dimecres, 25 de juny de 2014

Oli Vilabanús, personalitzat pel Restaurant 7 portes

Després d'un llarg temps  de poda i manteniment de l'explotació, ja tenim alguna novetat.

Com ja sabeu, Vilabanús proporciona l'oli d'oliva verge extra al Restaurant 7 portes. Les veus que ens arriben és que és un oli molt bo, que als clients del restaurant els hi agrada molt! Doncs bé, la qüestió és que s'han fet etiquetes personalitzades pel restaurant. Són aquestes:



Us agraden??

És una etiqueta dissenyada pel Milton Glaser, el qui va fer "I love NY". Tot plegat, una etiqueta diferent a la nostra, però de disseny i artesana igual (afegit a mà l'any de collita de les olives i data d'envasat). Que no falti el codi QR!!!

Doncs si algun dia hi aneu a dinar, demaneu-vos algo amb què amanir-ho amb oli ;)

dimarts, 11 de març de 2014

Nous envasos!!


Per fi hem donat el pas que molta gent esperava.

Nosaltres erem reacis a fer servir envasos grans, ja que l'oli i els fruits secs s'aguarden millor en petits envasos, ja que estan menys en contacte amb l'aire. A més a més, en el nostre magatzem els productes els tenim en unes condicions idònies per a la seva conservació.

però....a casa es treballa d'una altra manera. Lògicament mirem abans per la pràctica i comoditat en la nostra rutina del dia a dia que en aquestes coses.

Realment és molt més pràctic comprar un cop una garrafa de dos litres i oblidar-te del tema oli en un temps, que no pas haver d'enrecordar-se'n cada setmana de comprar l'oli...

Així doncs ja les teniu disponibles, garrafes de dos litres d'oli d'oliva verge extra, en envasos de plàstic, per tant, millor per a les vostres butxaques.

Ara si voleu ja podeu tenir a la vostra cuina oli de Vilabanús!!

dimecres, 5 de març de 2014

inici d'any al camp

Buffff!!

Quines vacances més llaaaaargues que ens hem agafat en el tema del bloc!
aixxxx.........


Bé, tornem a estar per aquí.

Per a nosaltres aquestes dates són unes dates relativament tranquiles al camp. Ara la feina que toca és la feina de formigueta: anar treballant passet a passet en coses que aparentment no es veuen, però....són de gran importància pel bon funcionament i gestió de les terres. Aquestes feines són l'abonat de les terres, l'esporga dels arbres, la reparació dels elements de reg...

Mentrestant, els arbres, mica en mica van despertant.

Els ametllers floreixen



Com veieu, s'acosta la primavera!!


dilluns, 23 de desembre de 2013

hem rebut un premi!!!



Primer de tot, gràcies Ariadna, de picamanetes.blogspot.com, pel premi que ens has concedit!!! Quina il·lusió que hagis pensat en nosaltres a l'hora de triar els premiats!!!




Aquest premi el concedeixen les bloggeres a nous blocs que tot just comencen la seva aventura en aquest nou món i que tenen pocs seguidors. Una bona manera de fer conèixer llocs nous, no creieu??

Els passos ha seguir un cop s'ha rebut aquest gran premi són:

- anomenar i agrair el premi a la persona i bloc que t'he l'ha concedit.
- respondre les onze preguntes que se't formulen.
- concedir el premi a onze blocs més, que t'agradin siguin novells i tinguin menys de 100 seguidors.
- formular onze preguntes als teus blocs premiats.
- visitar els altres blocs premiats a banda del nostre.
- informar als bloggers o bloggueres del premi concedit.

Pas per pas, aquí van les meves respostes a les onze preguntes formulades:

Perquè vas decidir fer un bloc?
Doncs per fer conèixer els nostres preguntes, perquè els blocs són més dinàmics i propers a les persones que no pas les pàgines web. Vam pensar que era una manera divertida, entretinguda i activa d'estar a la xarxa i en contacte amb la gent.

Va costar trobar el nom?
La veritat és que no, ja que vam triar el mateix que el nom dels nostres productes.

L'actualitzes sovint? Quan temps hi dediques?
Procuro actualitzar-lo cada quinze dies.
Davant de l'ordinador hi dedico una estona en el moment en què faig les noves entrades. Val a dir que al no conèixer aquest món dels blocs m'hi entretinc més del compte per "investigar". Però la veritat és que estic un temps pensat i imaginant cada nova entrada que puc fer, perquè sigui al gust de tothom.

Què n'esperes del bloc?
Fer conèixer a la gent el món al camp, dels fruits secs i de l'oli, a través de la nostra experiència i productes i  fer-ho de tal manera que vagin aprenent sense adonar-se de les lliçons que els hi escric. Com els nens que aprenen jugant, doncs els no tan nens, que aprenguin interessant-se pel meu bloc. ;-))

T'ha passat alguna anècdota amb el bloc?
A banda d'haver de fer modificacions un cop havia fet la publicació, o que l'enllaç que havia publicat no era el correcte, no, res divertit!!!

A què dediques el teu temps lliure?
A jugar amb els meus fills, a estar amb la meva família i mimar tant com puc al meu marit.

Si preguntés a algú que et coneix, quina virtut em diria que tens?
Sóc tenaç fins al moll de l'òs. Clar que això de vegades és una virtut i de vegades no...

I quin defecte?
Sóc tímida com qui més.

Què et fa riure?
Els meus nens tenen de vegades cada sortida.....que em fan morir-me de riure!!!!

I plorar?
Amb qualsevol cosa sóc capaç de plorar.....

Un consell per algú que comença?
Paciència i ànims!!!

I els blocs que ha decidit premiar Vilabanús.....:

1. http://responsabilitatglobal.blogspot.com
3. http://lespaienverd.blogspot.com.es/
4. http://giulietta.cat/ca/category/blog/
5. http://lladruc.wordpress.com/
6. http://coneixercatalunya.blogspot.com.es/

I les mateixes preguntes que acabo de contestar jo per a aquests blocs guanyadors!!!

Feliç setmana





dilluns, 9 de desembre de 2013

Bon Nadal 2013

Bon dia a tothom!

Aquesta setmana comencem amb bones notícies!
I la raó per la qual estem tant contents, és perquè a Vilabanús sembla que ens hem trastocat!
Però vosaltres ho haureu d'aprofitar, perquè des d'ara fins al 31 de desembre estem en promoció.

Tenim els lots a un 20% de descompte, els olis a un 25% i els fruits secs a un 20%.

Per tant, ja ho sabeu, si voleu quedar bé amb algun amic, company, doctor, familiar, no sabeu què regalar aquestes festes, nosaltres us oferim uns productes de proximitat que són bons, però bons bons i a més a més, us els donem rebaixats!
Quina ganga, no?

Apa doncs ara ja sabeu què toca, a fer còrrer la veu i a aprofitar la oportunitat!



dijous, 28 de novembre de 2013

I l'oli!!!!

Bon dia!!!

Perdoneu que us havia promès més notícies per la setmana passada i no vaig poder-ho fer....

Ens havíem quedat en la collita de l'oli, no?
Doncs un cop collides les olives les portem al molí (o trull) on les premsen i en surt l'oli nou. 
El trull que vam triar per a portar-hi les nostres olives, és d'una família que el va fundar l'any 1940, al Morell. Des d'aleshores fan el seu oli i el dels veïns que els hi porten les olives. 

Les raons per les quals vam triar aquest lloc són:
-és una gent molt agradable i propera. 
-és una família que sap com es fa la feina ben feta i cuiden al detall tots els processos per a obtenir un oli espectacular.
-és un lloc proper a la nostra finca (fet important perquè les olives no s'oxidin des de la collita fins a la premsada)
-és un dels pocs molins en els que et fan l'oli de les collites que TU hi portes, per tant, l'oli que t'emportes a casa saps amb certesa que és de les olives que has estat collint dels teus olivers.

Enguany l'oli ha sortit molt verd. Sabeu la raó? 






Doncs perquè les olives eren verdes i per tant tenien més concentració de clorofil·la. D'aquí es deu que un oli sigui més o menys verdós en el moment que surt del molí.

A més a més d'aquest color tant bonic, us puc assegurar que ha sortit boníssim!!!
Qui el vol provar?