dijous, 4 de desembre de 2014

Ja hem fet la collita d'olives del 2014


Bon dia plujós!!


Ja fa més de quatre setmanes que collim olives.

Han vingut màquines vibradores amb paraigües, tractors que cullen les olivers als oliverets intensius i moooooolta gent (tant grans com petits) a ajudar-nos amb les pintes per fer caure les olives.




Des d'aquí, moltes gràcies a tots per la vostra col·laboració.

Així doncs ja tenim l'oli nou. Oli del raig de la collita del 2014. Tèrbol, aromàtic,....boníssim.




No us ve de gust una torrada amb sal i oli?

Contacteu amb nosaltres i us la menjareu amb molt de gust!

dimecres, 25 de juny de 2014

Oli Vilabanús, personalitzat pel Restaurant 7 portes

Després d'un llarg temps  de poda i manteniment de l'explotació, ja tenim alguna novetat.

Com ja sabeu, Vilabanús proporciona l'oli d'oliva verge extra al Restaurant 7 portes. Les veus que ens arriben és que és un oli molt bo, que als clients del restaurant els hi agrada molt! Doncs bé, la qüestió és que s'han fet etiquetes personalitzades pel restaurant. Són aquestes:



Us agraden??

És una etiqueta dissenyada pel Milton Glaser, el qui va fer "I love NY". Tot plegat, una etiqueta diferent a la nostra, però de disseny i artesana igual (afegit a mà l'any de collita de les olives i data d'envasat). Que no falti el codi QR!!!

Doncs si algun dia hi aneu a dinar, demaneu-vos algo amb què amanir-ho amb oli ;)

dimarts, 11 de març de 2014

Nous envasos!!


Per fi hem donat el pas que molta gent esperava.

Nosaltres erem reacis a fer servir envasos grans, ja que l'oli i els fruits secs s'aguarden millor en petits envasos, ja que estan menys en contacte amb l'aire. A més a més, en el nostre magatzem els productes els tenim en unes condicions idònies per a la seva conservació.

però....a casa es treballa d'una altra manera. Lògicament mirem abans per la pràctica i comoditat en la nostra rutina del dia a dia que en aquestes coses.

Realment és molt més pràctic comprar un cop una garrafa de dos litres i oblidar-te del tema oli en un temps, que no pas haver d'enrecordar-se'n cada setmana de comprar l'oli...

Així doncs ja les teniu disponibles, garrafes de dos litres d'oli d'oliva verge extra, en envasos de plàstic, per tant, millor per a les vostres butxaques.

Ara si voleu ja podeu tenir a la vostra cuina oli de Vilabanús!!

dimecres, 5 de març de 2014

inici d'any al camp

Buffff!!

Quines vacances més llaaaaargues que ens hem agafat en el tema del bloc!
aixxxx.........


Bé, tornem a estar per aquí.

Per a nosaltres aquestes dates són unes dates relativament tranquiles al camp. Ara la feina que toca és la feina de formigueta: anar treballant passet a passet en coses que aparentment no es veuen, però....són de gran importància pel bon funcionament i gestió de les terres. Aquestes feines són l'abonat de les terres, l'esporga dels arbres, la reparació dels elements de reg...

Mentrestant, els arbres, mica en mica van despertant.

Els ametllers floreixen



Com veieu, s'acosta la primavera!!